टमाटर का रस कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। यहां बताया गया है कि कैसे विशेषज्ञ आपको बता सकते हैं कि कैसे कुछ ही महीनों में अतिरिक्त चर्बी से छुटकारा पाया जा सकता है


टमाटर हमारे घरों में एक आम सब्जी है जिसका उपयोग हम रोजाना करते हैं, चाहे वह खाना पकाने के लिए हो या सुंदरता बढ़ाने के लिए। टमाटर वैज्ञानिक रूप से सब्जी नहीं बल्कि एक फल है क्योंकि इसका स्वाद फल की तरह होता है। लेकिन चूंकि टमाटर का इस्तेमाल खाना पकाने में किया जाता है, इसलिए हम टमाटर को सब्जी मानते हैं।

टमाटर में स्वाभाविक रूप से विटामिन ए, सी, एच,iron, लवण, एंटीऑक्सिडेंट, लाइकोपीन, फोलेट, पोटेशियम, फाइबर, कार्ब्स, विटामिन बी 9, बीटा कैरोटीन, क्लोरोजेनिक एसिड, गामा एमिनो ब्यूटिरोनिक एसिड, फ्लेवोनोइड जैसे महत्वपूर्ण यौगिक होते हैं और जो हमें एक विभिन्न प्रकार के लाभ।

टमाटर को इस्तेमाल करने के अलग-अलग तरीके तो आप जानते ही हैं। इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है, जैसे सलाद, पेस्ट बनाने में, गूदा निकालने में और टमाटर का रस बनाने में। जैसा कि आप जानते हैं कि हर चीज को इस्तेमाल करने के अलग-अलग तरीके और फायदे होते हैं और जहां फायदे होते हैं, वहां उनका गलत इस्तेमाल करने के नुकसान भी होते हैं।

आज हम आपको एक दिन में सिर्फ एक टमाटर का जूस पीने के फायदे दिखाने जा रहे हैं, जिनके बारे में आप शायद जानते होंगे लेकिन इसे पीने से कोई फायदा होता है या नहीं, इस बारे में आपको यकीन नहीं होगा। तो हम आपको शोध के अनुसार सारी जानकारी देंगे और साथ ही इस्तेमाल करने का सही तरीका भी बताएंगे ताकि आपके स्वास्थ्य पर कोई प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।

टोक्यो चिकित्सा विश्वविद्यालय के एक अध्ययन, पत्रिका पोषण में प्रकाशित के अनुसार, "टमाटर आप जब तक आप उन्हें ठीक से और सीमित मात्रा में उपयोग करने से लाभ होगा, लेकिन केवल तभी अनावश्यक रूप से प्रयोग किया जाता है, यह आपके स्वास्थ्य के लिए एक बड़ी समस्या हो सकती है।"

लाभ के टमाटर का रस: टमाटर का रस का एक गिलास के इन महत्वपूर्ण लाभ मदद कर सकते हैं जाओ जल्दी ठीक:

चिंता और बेचैनी:
जापानी विशेषज्ञों का कहना है:
"टमाटर में विभिन्न प्रकार के कार्बनिक यौगिक होते हैं जो आराम कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि उनका उपयोग शरीर के विश्राम और विश्राम हार्मोन को मजबूत करता है और उन्हें बेहतर काम करता है। इसलिए टमाटर चिंता और बेचैनी को दूर करने में उपयोगी है।'' अगर आप इस जूस का एक गिलास रोजाना नाश्ते के बाद पिएंगे तो यह आपकी चिंता को कम करेगा और आपको मानसिक और शारीरिक सिक्के भी देगा।

* कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण:
इसमें कई प्रकार के एसिड भी होते हैं जो आपके बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सकारात्मक भूमिका निभाते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार:
"जिन लोगों का असंतुलित आहार होता है, उनमें वास्तव में औसत व्यक्ति की तुलना में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है। और इसे नियंत्रित करने के लिए ली जाने वाली दवाएं और सुझाव अक्सर अपने दुष्प्रभाव छोड़ जाते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल सामान्य से अधिक तेजी से बढ़ता है। यह भी कोशिका क्षति का एक प्रमुख कारण है। लेकिन अगर आप अपने बढ़ते कोलेस्ट्रॉल से बहुत परेशान हैं और आप दवाइयों के साइड इफेक्ट से भी पीड़ित हैं तो आपको टमाटर को अपने आहार का हिस्सा बनाना चाहिए और लगातार 8 महीने तक दोपहर के भोजन के बाद इसका रस पीना चाहिए। जब चाहो तब पी लो और जब आपको लगता है कि यह आवश्यक है, लेकिन इसे दिन के एक ही समय में पीएं, क्योंकि इससे अधिक पीने से आपको हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।


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